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Corso Operatore Ristorazione Addetto Sala
Non ancora recensito.Opportunità formativa co-finanziata dal Fondo Sociale Europeo in Valle d’Aosta per la formazione dell’Addetto alla Sala. Nel caso in cui i partecipanti siano in numero superiore ai posti previsti si procederà con la selezione svolta con una prova scritta (test su comprensione di un testo di enogastronomia, elementi di matematica, cultura generale ) ed un […]
- Inizio N/D
- DoveChatillon
- Durata810
- Posti10
- Iscrizioni entroN/D
- Quota iscrizioneCORSO GRATUITO
- FrequenzaFull Time
- Stage
Opportunità formativa co-finanziata dal Fondo Sociale Europeo in Valle d’Aosta per la formazione dell’Addetto alla Sala.
Nel caso in cui i partecipanti siano in numero superiore ai posti previsti si procederà con la selezione svolta con una prova scritta (test su comprensione di un testo di enogastronomia, elementi di matematica, cultura generale ) ed un colloquio motivazionale.
Formare l’operatore della ristorazione addetto al servizio di sala bar che lavora come dipendente anche con contratto stagionale all’interno di imprese di ristorazione di varia dimensione e tipologia. La sua attività consiste nel preparare i locali e le apparecchiature, ricevere le ordinazioni e servire il cliente.
Non indicato
- Sicurezza nel settore turistico
- Igiene alimentare
- Partecipare alla realizzazione della mise en place del servizio in sala
- Partecipare alla realizzazione del servizio al tavolo
- Presentare e servire vini valdostani e nazionali
- Preparare e servire prodotti di caffetteria
- Alcolici
- Cocktail e long drink
- Definire e realizzare il servizio a buffet.
Disoccupati
Non indicato
Non indicato
Non indicato
Attestato di qualifica di secondo livello.
Licenza media inferiore
E’ prevista l’erogazione di un’indennità di frequenza
Nessuna
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