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Corso online Turismo Enogastronomico
Il percorso formativo si basa sui 5 fattori chiave del turismo enogastronomico. Lo studente verrà dotato di tutto il necessario per individuarli e padroneggiarli. Prodotto, operatori, attrazioni locali, location, servizi esperienziali.
- DoveOnline
- Durata1.5
- Quota iscrizione€ 49,99
Il corso illustra in maniera specifica le strategie di creazione di un percorso enogastronomico.
Inoltre, focalizza l’attenzione sulle opportunità di business e su come coglierle, partendo dall’unione di 5 cardini fondamentali: prodotto, operatori, attrazioni locali, location, servizi esperienziali.
Nella didattica sarà presente una importante parte pratica. Quindi, verranno analizzati nel dettaglio decine di esempi reali.
I percorsi enogastronomici di successo saranno messi in contrasto con esperienze fallimentari, così che lo studente possa saper riconoscere immediatamente le maggiori criticità.
La didattica si basa sui 5 fattori chiave del turismo enogastronomico. Lo studente verrà dotato di tutto il necessario per individuarli e padroneggiarli. Prodotto, operatori, attrazioni locali, location, servizi esperienziali.
Il Corso online Turismo Enogastronomico si articola in 34 video lezioni, a cui seguirà un test finale:
- Turismo enogastronomico
- Drivers del turismo enogastronomico
- Turismo enogastronomico attività caratteristiche
- Turismo enogastronomico attività complementari
- L’armonia tra cibo e vino di qualità
- www.winemag.com
- Il prodotto principe – Il Vino
- L’evoluzione delle cantine nel tempo
- www.cinellicolombini.it
- www.winearchitecture.it
- La tradizionale visita in cantina
- www.salcheto.it
- www.torres.es
- Arrivi e enoturismo
- Domanda del turismo del vino in Italia
- Le tipiche criticità
- www.stradavinonobile.it
- www.visitfrenchwine.com
- www.suedtirol.info
- Gli ambiti dell’esperienza
- www.sanpietroapettine.it
- www.cinemadivino.it
- Guado al melo
- Come riconoscere una esperienza
- Come riconoscere una esperienza II
- Come riconoscere una esperienza III
- Come riconoscere una esperienza IV
- www.fufluns.com
- www.winelinkitaly.cit
- www.tastexpo.it
- www.winetourismconference.com
- Strategie di marketing per il turismo enogastronomico
- www.laciteduvin.com
- eatalyword.com
Il corso è pensato sia per coloro che già lavorano nel settore e che desiderano aggiornare le loro competenze, sia per chi desidera affacciarsi per la prima volta al mondo dell’enogastronomia.
Alla parte teorica, verrà affiancata una corposa sessione pratica. Verranno esaminate sia case history di successo, sia percorsi fallimentari per sapere cosa non fare.
Certificato finale di completamento.