Corso Addetto alla Sala

Il corso per Addetto alla Sala, è un progetto di formazione gratuito, per chi aderisce a garanzia Giovani e si tiene a Monza.

Il percorso è finalizzato all’inserimento lavorativo, pertanto si rivolge a disoccupati e inoccupati, residenti in Lombardia, che siano iscritti al Progetto Garanzia Giovani.

Diverse le tematiche affronta durante il corso, ad iniziare dalle norme di comportamento alla gestione del cliente, dalla preparazione dei buffet al servizio di sala.

Si trasmette una preparazione completa, dunque, per formare un buon addetto di sala, ovvero formare un tecnico dell’accoglienza e dell’ospitalità, che sia in grado di svolgere con efficienza e competenza tutte le attività legate al servizio di sala e di bar sia all’interno di strutture ristorative alberghiere ed extralberghiere, sia all’interno di ristoranti e di pubblici esercizi.