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In tanti, in una terra ricca di sapori e di prelibatezze di ogni genere qual è l’Italia, decidono di investire nel settore della ristorazione. Si ritiene che sia sufficiente trovare una persona brava ai fornelli e il gioco è fatto. Beh, le cose non stanno

Quella del Maggiordomo d’albergo è una delle professioni più richieste dalle strutture del segmento lusso ed extralusso, per le quali è fondamentale offrire al cliente un’assistenza costante e personalizzata lungo tutto l’arco del soggiorno. Il corso si terrà presso il Villa Sabrina Relais di Sorrento

Particolarmente ricca l’offerta formativa della UET, la Scuola universitaria europea per il turismo, nel mese di febbraio del 2015. In particolare stanno attirando l’attenzione tre corsi, in programma nelle sedi di Roma e Milano. Quali? Eccoli. Il corso per il conseguimento del Certificato Superiore di

L’ospitalità è un’arte, e il Manager deve saper innanzitutto creare le condizioni concrete affinché quell’arte possa esprimersi al meglio: conoscere perfettamente tutte le attività del settore dell’Hospitality, possedere una visione d’insieme ampia e approfondita, creare un percorso strategico verso le soluzioni più innovative richieste dal

Ultimi posti disponibili per la prossima edizione del corso Front Office Manager. Il 13 dicembre 2014 alle ore 10.00 si terrà a Firenze, presso l’ Hotel Palazzo Ricasoli , in Via delle Mantellate 2, il prossimo Open Day per la presentazione dei corsi a catalogo

A Firenze, la 5a edizione del corso pratico di Revenue Management. Sabato 21 Febbraio 2015 e Domenica 22 Febbraio 2015, si svolgerà a Firenze la 5° edizione del corso pratico di Revenue Management. Due giornate full immersion, di 8 ore ciascuna, rivolte a personale operativo,

Si chiama Web e Social Media Marketing l’ultima frontiera del turismo. Volendo figurarsi nella mente scenari da film stile Vecchio West, questa può essere definita la nuova corsa all’oro. Ma con una differenza sostanziale: sul campo non sono impegnati più o meno romantici avventurieri, bensì

C’è una crisi profonda che sta minacciando il settore dei ristoranti di lusso, della ristorazione degli  alberghi a 5 stelle e delle piccole pizzerie.. Una crisi che non fa distinzioni se non si hanno gli strumenti giusti e le competenza per uscirne alla svelta. Senza

Essere in grado di svolgere le principali funzioni operative nei Front Office delle aziende che operano nel settore turistico. Con questo scopo Fiavet Veneto Servizi torna in campo con la sua offerta formativa, proponendo il corso per Travel Agent Professional. Si tratta di una figura

Cresce tra gli operatori del settore il desiderio di approfondire le loro conoscenze sul fronte del Revenue Management, la disciplina – per certi versi innovativa – che attraverso una politica di tariffe dinamiche riesce ad incrementare i profitti degli hotel e/o strutture ricettive in generale.